Jan S. Suchodolski si è laureato in Medicina Veterinaria presso l'Università di Medicina Veterinaria di Vienna, in Austria, nel 1997.

Dopo aver lavorato per diversi anni in una clinica specializzata per piccoli animali, è tornato al mondo accademico e ha conseguito la laurea in Medicina Veterinaria presso l'Università di Vienna, in Austria, come riconoscimento per la sua ricerca su un potenziale marcatore diagnostico per le patologie gastriche canine.

Nel 2005, il Dott. Suchodolski ha conseguito il Dottorato di Ricerca in Microbiologia Veterinaria presso la Texas A&M University per il suo lavoro sui marcatori molecolari per la valutazione del microbiota intestinale.

È inoltre certificato in immunologia dall'American College of Veterinary Microbiologists (ACVM).

Attualmente è Associate Professor and Associate Director for Research del GI Lab.